Le mécanisme par lequel la spiruline excrète les microplastiques repose principalement sur sa structure biologique et sa composition chimique uniques, notamment ses fibres, ses substances adhésives et ses polysaccharides. Voici les principaux mécanismes par lesquels la spiruline excrète les microplastiques :
1. Adsorption
La paroi cellulaire de la spiruline contient des polysaccharides et des fibres, dotés d'une forte capacité d'adsorption. Des études ont montré que la spiruline peut se lier aux particules microplastiques grâce à ces propriétés adhésives. Les polysaccharides de la spiruline (comme la spiruline et l'algine) peuvent interagir avec la surface des microplastiques pour former des complexes. Ces complexes peuvent contribuer à éliminer les microplastiques de l'organisme.
2. Excrétion par le système digestif
Lorsque la spiruline pénètre dans l'organisme par consommation ou supplémentation, ses fibres et ses polysaccharides se lient aux particules microplastiques dans l'intestin. Grâce à la charge superficielle des microplastiques et à l'affinité des parois cellulaires de la spiruline, les particules microplastiques peuvent être excrétées par le tube digestif et le complexe formé par la spiruline. La spiruline n'étant pas complètement digérée et absorbée, elle peut servir de « transporteur » pour excréter en douceur les microplastiques et autres déchets de l'organisme.
3. Effet nettoyant des fibres et des polysaccharides
Les fibres alimentaires et les polysaccharides contenus dans la spiruline favorisent non seulement le péristaltisme intestinal et soulagent la constipation, mais favorisent également l'effet nettoyant des intestins. Ils améliorent la fonction détoxifiante intestinale en se liant aux microplastiques. La spiruline contribue ainsi non seulement à éliminer les microplastiques de l'organisme, mais aussi, dans une certaine mesure, d'autres polluants et toxines environnementaux, favorisant ainsi la santé intestinale.
4. L'effet antioxydant réduit l'impact négatif des microplastiques
Une fois que les microplastiques pénètrent dans l'organisme, ils peuvent provoquer un stress oxydatif et endommager les cellules. La spiruline est riche en antioxydants (tels que le bêta-carotène, la chlorophylle et l'astaxanthine) , qui peuvent neutraliser les radicaux libres produits par les microplastiques dans l'organisme, réduisant ainsi les dommages potentiels causés par les microplastiques aux cellules et aux tissus. Bien que la spiruline excrète principalement les microplastiques par adsorption, ses propriétés antioxydantes peuvent également réduire leur impact sur la santé.
5. Augmenter la capacité de détoxification du corps
Une autre fonction importante de la spiruline est d'améliorer la capacité globale de détoxification de l'organisme. Elle peut activer les mécanismes de détoxification du foie et des reins, accélérant ainsi l'élimination des substances nocives. En améliorant la capacité de détoxification de ces organes, la spiruline peut favoriser l'excrétion des microplastiques et réduire leur accumulation dans l'organisme.