La chlorelle est une algue verte unicellulaire largement répandue en eau douce et en milieu marin. Riche en nutriments, notamment en protéines, vitamines, minéraux, acides aminés et antioxydants, elle est considérée comme un « super-aliment » . La chlorelle aide non seulement l'organisme à se détoxifier, à éliminer les métaux lourds et autres substances nocives, mais contribue également à renforcer le système immunitaire, à augmenter l'énergie et à favoriser la santé digestive.
En mer, la chlorelle présente également un important effet purificateur. Grâce aux substances collantes présentes à sa surface, elle absorbe les polluants présents dans l'eau, notamment les métaux lourds, les microplastiques et les produits chimiques nocifs. Grâce à cette adsorption, la chlorelle peut réduire la concentration de ces substances nocives dans l'eau de mer et limiter leurs effets néfastes sur les écosystèmes aquatiques. De plus, la chlorelle absorbe le dioxyde de carbone et libère de l'oxygène par photosynthèse, augmentant ainsi la teneur en oxygène dissous dans l'eau, contribuant ainsi à améliorer la qualité de l'eau et à offrir un environnement sain aux organismes aquatiques.
La chlorella peut également contribuer à absorber les excès de nutriments dans l'eau, notamment l'azote et le phosphore, afin de réduire le risque d'eutrophisation. Un excès d'azote et de phosphore entraîne souvent la prolifération d'algues nuisibles, ce qui nuit à la qualité de l'eau et à l'environnement écologique. En contrôlant la concentration de ces nutriments, la chlorella peut réduire la prolifération d'algues nuisibles et ainsi préserver l'équilibre écologique de l'océan.
